الشركسية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
نصف كيلو صدور دجاج مسلوقه
كوب جوز (عين جمل) مفروم
كوب عيش توست منزوع الاطراف ومفروم
ملح
فلفل
ملعقه صغيره كزبره ناعمه
بصله صغيره مفرومه ناعم
طريقة التحضير:
يحمر البصل قليلا على النار ثم يوضع الجوز والعيش التوست ويقلبوا قليلا على نار متوسطه
لمدة خمس دقائق تقريبا ثم يضاف ملعقة الكزبره ثم نضيف ثلاثة اكواب مرقة دجاج ونتركه على النار حوالي عشر دقائق
ويقدم مع الارز الابيض بعد وضع صدور الدجاج على الارز ووضع قليل من الصوص عليهم والباقي في طبق التقديم لمن يريد الزياده
وبالهناء والشفاء
الجمعة نوفمبر 08, 2013 10:36 pm من طرف sanaa2014
» أهلا وسهلاً ومرحبا
الخميس مايو 26, 2011 6:56 am من طرف نبض القلب
» أهلا وسهلاً ومرحبا
الخميس مايو 26, 2011 6:55 am من طرف نبض القلب
» طريقه عمل الهامبورجر بالبيت
الجمعة ديسمبر 10, 2010 7:39 am من طرف برنس اليكس
» طريقة عمل الكنافة بالقشطه
الجمعة ديسمبر 10, 2010 7:38 am من طرف برنس اليكس
» طريقة عمل الشاورما بالبيت
الجمعة ديسمبر 10, 2010 7:36 am من طرف برنس اليكس
» طريقة عمل الكبسة السعودى
الجمعة ديسمبر 10, 2010 7:35 am من طرف برنس اليكس
» طريقة عمل الكوارع والمنبار مع الفتة بالصور
الجمعة ديسمبر 10, 2010 7:33 am من طرف برنس اليكس
» فطيرة التفاح حسب وصفة الشيف أسامة السيد
الجمعة ديسمبر 10, 2010 7:31 am من طرف برنس اليكس